Mujer que invento el filtro de café y como revoluciono la industria.

 

Todas las mañanas, Melitta Bentz (1873 – 1950) se tomaba una taza de café.

Pero después de cada sorbo, había algo que le disgustaba.El sabor amargo y los restos molidos de los granos que quedaban en su boca terminaban por estropearle un momento de disfrute.

La mujer alemana -que hasta entonces era ama de casa- decidió tomar cartas en el asunto.

Después de varios intentos fallidos, un día arrancó un trozo de papel del cuaderno escolar de uno de sus hijos y lo metió en una vieja olla de hojalata en la que había hecho algunos agujeros.

A continuación agregó café molido, vertió agua caliente sobre él y El café goteó a través del papel, directamente a la taza, obteniendo un líquido uniforme, sin residuos, y bastante menos amargo.

Su éxito fue tan rotundo que en 1908 lo patentó y creó, junto a su marido Hugo Bentz, una empresa para la producción y venta de filtros en la oficina comercial de Dresde.

Fuente: https://www.bbc.com/mundo/articles/cedzz2kv705o